طريقة عمل حشوة البيض المسلوق للفطائر والمعجنات طريقة حشو البيض المسلوق مختلفة ومبتكرة، لها نكهة لذيذة جداً، استخدميها في جميع المعجنات والمعجنات مثل الكعك والسمبوسة والخبز المحمص وحتى في السندويشات التقليدية، نظراً لنكهتها المختلفة والمميزة. . طريقة تحضير حشوة البيض المسلوق للمعجنات طريقة تحضير حشوة البيض المسلوق للكعك والمعجناتالمكونات
- البيض المسلوق؛
- خردل.
- مايونيز.
- جبن سائل.
- ملح وفلفل.
- الشبت.
- بصل أخضر صغير.
- اختر زيت الزيتون والزعتر حسب الرغبة.
كيفية حشو البيض المسلوق
- بعد طبخ البيض، قومي بفصل البياض عن الصفار.
- ضعي الصفار على طبق وأضيفي المايونيز والخردل والجبن السائل وتبليه بالملح والفلفل.
- أضيفي الشبت المفروم والبصل الأخضر المفروم واخلطي جميع المكونات.
- أضف زيت الزيتون والزعتر حسب الرغبة.
- نقطع بياض البيض إلى مكعبات صغيرة ونضيفها إلى الخليط السابق.
- نستخدم هذه الحشوة في السندويشات أو في أي نوع من أنواع الحشوات والمعجنات.
اقرأ أيضا