كيكة منها وفيها كتاب النخبة

كيكة منها وفيها كتاب النخبة 
تعتبر الكيك من أنواع الحلويات المفضلة لدى الكثيرين الصغار والكبار، لما لها من طعم رائع ويوجد منها العديد من الأنواع المختلفة حسب الرغبة، كما أن هناك العديد من الطهاة الذين يقومون بإعداد الكيك بطرق مختلفة، لذلك دعونا ندخل. ويتعرف هذا التقرير على كيفية تحضير وتحضير الكيك بها ويحتوي على كتاب النخبة لكل من يريد متابعتنا أدناه. محتوى المقال

كعكة تحتوي على كتاب النخبة.

هناك بعض النساء لا تتقن مهارة صنع الكيك بها، وهذا يحتوي على كتاب النخبة، فإليكم المقادير وطريقة التحضير بالتفصيل أدناه:

المكونات

  • نصف كوب دقيق.
  • نصف كوب سكر.
  • كاس من الماء.
  • ربع كوب زيت.
  • نصف كوب من الحليب.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • 3 بيضات.

خطوات التحضير

  • أولا يجب عليك تسخين الفرن.
  • تحضير وعاء متوسط ​​الحجم، ووضع المكونات فيه، وهي الحليب، والكاكاو، والماء، والسكر، والزيت، والماء.
  • نخلط المكونات بالخلاط الكهربائي حتى نحصل على خليط متماسك.
  • نحضر كوباً من الخليط ونضعه في الثلاجة حتى يتماسك قليلاً.
  • أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر، والفانيليا، والبيض، ثم اخلطي من جديد للحصول على كعكة متجانسة ومتماسكة.
  • ندهن القالب بالزبدة ونوزع الخليط في قالب الكيك.
  • أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة 25 دقيقة واتركيها حتى تنضج جيداً.
  • نخرج الصينية من الفرن، ونسكب بقية الصلصة فوق الكيكة وندخلها إلى الثلاجة حتى تجمد قبل التقديم.

كعكة بالشوكولاتة

تعتبر كيكة الشوكولاتة من أشهى الحلويات ومناسبة لمختلف الأوقات سواء في الصباح أو في الليل وفي المناسبات الخاصة، لذا فيما يلي نفصل طريقة ومكونات صنع الكيكة بها والتي تتضمن كتاب النخبة الشوكولاتة في التالي:

المكونات

  • كوب من الدقيق.
  • كوب من السكر.
  • كوب واحد زيت.
  • كوب من الحليب.
  • 2 بيضة.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • 4 ملاعق كبيرة كاكاو.

خطوات التحضير

  • نخلط الزيت، والسكر، والحليب، والشوكولاتة في الخلاط الكهربائي.
  • نقسم الخليط إلى وعاءين، الوعاء الأول يحتوي على ربع الخليط والآخر على ربعين الخليط.
  • في وعاء الكمية الأكبر نضع البيض والدقيق والخميرة ونخلط جيداً.
  • بعد ذلك نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • ندهن الصينية بالقليل من الزبدة، ثم نضيف الخليط.
  • بعد ذلك ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
  • نتركها لتبرد ثم نسكب عليها صلصة الشوكولاتة.
  • يجب أن تقدم الكعكة باردة للاستمتاع بها.

أنظر أيضا: نخب كتاب النخبة

كيكة بالنسكافيه

يرغب الكثير من الأشخاص في تحضير الكيك بها والذي يحتوي عليه كتاب نسكافيه إيليت، وذلك لمذاقها الرائع، ولكن هناك من لا يتقن مهارة تحضيرها، فإليك طريقة تحضير الكيك كالتالي:

المكونات

  • كوب من الدقيق.
  • كوب من السكر.
  • كاس من الماء.
  • ربع كوب زيت.
  • نصف كوب من الحليب.
  • 3 بيضات.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقة من النسكافيه.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.

خطوات التحضير

  • نقوم بتسخين الفرن على الموقد.
  • نخلط الزيت والسكر والحليب والماء والنسكافيه بالخلاط الكهربائي.
  • نحتفظ بكوب من الخليط في الثلاجة لاستخدامه لاحقاً.
  • نحن نضيف…

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Scroll to Top