هل البطاطا تزيد الوزن
هل البطاطس تجعلك سميناً؟ ما هي الطريقة الصحية لتناول الطعام؟ تعتبر البطاطس من الأطعمة المفضلة لدى الكثير من الأشخاص حول العالم، وخاصة الأطفال، بسبب نكهتها الجميلة، وتنوع طرق طهيها، وسهولة بلعها.
ولكن بما أن هناك الكثير من طرق الطبخ المختلفة التي يمكن أن تسبب زيادة الوزن اعتماداً على طريقة طهيها، أجابت زيادة بحماس على الأسئلة التالية: هل البطاطس تسمن؟
هل البطاطس تجعلك سميناً؟
تم إجراء العديد من الدراسات على البطاطس لتحديد ما إذا كانت تسبب زيادة الوزن ومدى تأثيرها على زيادة الوزن.
لوحظ زيادة الوزن نتيجة تناول البطاطس بطرق غير صحية، مثل:
- مثل البطاطس المقلية.
- تناول البطاطس مع مشروب غازي.
- تناول البطاطس مع اللحوم المصنعة.
البطاطس بشكل عام لا تسبب السمنة مثل الأطعمة الأخرى، طالما يتم استهلاكها بطريقة بسيطة وصحية، مثل البطاطس المسلوقة.
وهو من الأطعمة المفيدة للجسم ويساعد الجسم على الحصول على العديد من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأساسية.
تناول البطاطس المقلية يرفع مستويات السكر في الدم، ويزيد الأنسولين، ويزيد بشكل كبير من كمية الدهون التي تساهم في السمنة.
تعتبر البطاطس من الخضروات، ولكن بما أن الخضروات من الأطعمة التي يجب تناولها يوميًا، فقد صنفها الخبراء على أنها نشويات، لكن لا ينصح بتناول البطاطس يوميًا.
السعرات الحرارية في البطاطس
لماذا تناول البطاطس يجعلك سمينًا؟
وفي سياق الحديث عن السؤال هل البطاطس تزيد وزنك؟ ومن الجدير بالذكر أن هناك أوقاتاً لا يؤثر فيها تناول البطاطس على الوزن، لذا فإن أسباب زيادة الوزن من تناول البطاطس هي: هذا صحيح.
طرق الطبخ غير الصحية
يحب الكثير من الأشخاص، وخاصة الأطفال، تناول البطاطس المقلية، إلا أن هذه الطريقة لطهي البطاطس تعتبر من أخطر الطرق لاحتوائها على كمية كبيرة من الدهون.
لذا، تحتوي حبة البطاطس متوسطة الحجم على 380 سعرة حرارية، بالإضافة إلى 18 جرامًا من الدهون و50 جرامًا من الكربوهيدرات.
هناك أيضًا عدة طرق لطهي البطاطس، مع إضافة الجبن عالي الدسم والقشدة لوجبة غنية بالدهون والكربوهيدرات والنشا. وهذا يؤثر على درجة زيادة الوزن نتيجة تناول البطاطس.
لا تحسب نسبة الكربوهيدرات في البطاطس.
يعامل بعض الأشخاص البطاطس على أنها من الخضروات، وبالتالي لا يعتبرونها جزءًا من الكربوهيدرات في نظامهم الغذائي، بدلاً من الكربوهيدرات الأخرى مثل الأرز والخبز.
عدم احتساب البطاطس ضمن الكربوهيدرات يعني أن الشخص يتناول حصتين من الكربوهيدرات في وجبة واحدة، مما يساهم في زيادة الوزن.
تناول الكثير من البطاطس
للإجابة على سؤال هل البطاطس تجعلك…؟