كيفية صنع عصير التوقيع
عصير سيجنتشر هو أحد المشروبات والعصائر اللذيذة خاصة خلال فصل الصيف. يحتوي عصير التوقيع على كمية كبيرة من الفوائد ، وهي فوائد الفواكه المضافة إليه. كما أنها غنية بالسعرات الحرارية ، خاصة إذا أضفت الكريمة. يتكون عصير التوقيع من مجموعة فواكه من بينها التفاح ، والمانجو ، والكيوي ، والأفوكادو ، والفراولة ، والأناناس ، والجوافة ، وغيرها ، وبعضها يتم وضعها في عملية تحضير أو صنع العصير ، وفي هذا المقال سوف نشرح إن شاء الله طريقتان لعمل التوقيع ، ويتم تحضيره لكوب واحد كبير.
يمكنك الحصول على مجموعة كبيرة من مشروبات الصيف الباردة والمنعشة واللذيذة بأفكار متنوعة لهواتف Android من هنا
كيفية صنع عصير التوقيع |
كيفية صنع عصير التوقيع
مكونات عصير التوقيع:
- حبة مانجو ناضجة مقطعة إلى مكعبات.
- 2 حبة موز مقطعة.
- ثلث كوب شرائح فراولة ويفضل أن تكون طازجة.
- 6 قطع أناناس شرائح.
- تفاح مقطّع إلى شرائح.
- ربع كوب حليب سائل بارد.
- 100 جرام شوكولاتة ذائبة.
- ملعقة عسل.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- للتزيين ، يسحق الفستق الحلبي والقشدة المخفوقة.
طريقة تحضير عصير سيجنتشر:
- نضع قطع المانجو مع ملعقتين كبيرتين من الماء وقليل من السكر في الخلاط الكهربائي ونخلطهم حتى تتجانس المكونات ، ثم نسكب المزيج في كوب التقديم ونظف الخلاط.
- ثم نضع شرائح الأناناس وقطع التفاح مع ملعقتين كبيرتين من الماء وقليل من السكر في الخلاط الكهربائي ونخلطهم جيداً ثم نسكب فوق طبقة المانجو.
- كرري العملية بالفراولة والحليب والقليل من السكر وضعيها كطبقة ثالثة في كوب التقديم.
- لعمل الطبقة الرابعة من عصير التوقيع ، ضعي الموز ، والشوكولاتة المذابة ، والقليل من الماء والسكر في الخلاط الكهربائي ، وخيطيه جيدًا ، ثم اسكبيه في كوب تقديم.
- عصير سجنتشر مزين بالعسل والقشطة والفستق المجروش ويفضل تقديمها باردا بعد وضعها في الثلاجة لمدة ربع ساعة.
كيفية صنع عصير التوقيع في المنزل أمر سهل
مكونات:
- ملعقتان كبيرتان من المانجو المهروس.
- ملعقتان كبيرتان من بذور الرمان.
- مانجو شرائح.
- حفنة من الفراولة.
- كمية الأفوكادو.
- كمية قطع الجوافة.
- 5 ملاعق كبيرة من الآيس كريم.
- 5 ملاعق كبيرة كريمة خفق.
- ملعقة من الفيمتو.
طريقة تحضير عصير التوقيع في المنزل:
- توضع الطبقة الأولى في كوب تقديم مكون من ملعقتين كبيرتين من المانجو المهروس ، ثم طبقة أخرى من بذور الرمان.
- في الخلاط الكهربائي ، نضع المانجو المفروم ، وملعقة من الآيس كريم ، وملعقة من كريمة الخفق والقليل من السكر ، ونخلطهم جيداً ، ثم نسكب فوق طبقة الرمان.
- توضع قطع الأفوكادو وملعقة من الآيس كريم وملعقة من الكريمة المخفوقة والقليل من السكر في الخلاط الكهربائي ، ثم توضع فوق طبقة المانجو في كوب التقديم.
- كرر نفس العملية مع الفراولة بخلطها مع الكريمة والآيس كريم والسكر في الخلاط الكهربائي وصبها فوق طبقة الأفوكادو.
- فوق طبقة الأفوكادو نضع طبقة الجوافة بخلطها مع الكريمة والسكر والآيس كريم ثم نسكبها في كوب التقديم.
- ثم نضع طبقة أخرى من الفراولة ممزوجة بالكريمة والفيمتو وقليل من السكر.
- ثم يكون عصير التوقيع جاهزًا للتقديم ويمكن تزيينه بقليل من بذور الرمان أو حسب الرغبة.