: فوائد الشوكولاتة الداكنة وتأثيرها على الوزن. تعتبر الشوكولاتة الداكنة مفيدة للرجيم، على عكس أنواع الشوكولاتة العادية الأخرى التي تحتوي على نسبة كبيرة من السكريات والمواد الضارة. ولا تقتصر فوائد الشوكولاتة الداكنة على النظام الغذائي فقط، بل لها العديد من الفوائد الصحية مثل تحسين صحة القلب، وتقليل الالتهابات، وتحسين وظائف المخ. ومن خلال مقالنا على موقع المرجع سنلقي الضوء على ما تقدمه الشوكولاتة الداكنة للجسم من أجل إنقاص الوزن، وما هي أضرار الإفراط في تناولها.
القيمة الغذائية للشوكولاتة الداكنة
يحتوي 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة على العناصر الغذائية التالية:
العلاقة بين الشوكولاتة الداكنة والنظام الغذائي
يمكن إدخال الشوكولاتة الداكنة إلى النظام الغذائي للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن، وذلك لأنها تحتوي على نسبة قليلة جدًا من السكريات. وتتمثل فوائد الشوكولاتة الداكنة على الوزن فيما يلي:
فوائد الشوكولاتة الداكنة
للحصول على فائدة تناول الشوكولاتة الداكنة يجب تناول النوع الذي يحتوي في مكوناته على نسبة 70% كاكاو على الأقل، وبالتالي يمكن الحصول على الفوائد التالية:[1]
فوائد الشوكولاتة الداكنة للنساء
بالإضافة إلى فوائدها العامة ودورها الفعال في خسارة الوزن الزائد وتحسين الحالة المزاجية، فإن للشوكولاتة الداكنة فوائد إضافية للنساء. له دور فعال في حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس لأنه مليء بالعناصر الغذائية والمعادن مثل الكالسيوم والحديد والنحاس والمغنيسيوم والسيلينيوم والمنغنيز والزنك. . تعمل هذه العناصر مع مضادات الأكسدة لحماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية، وتهدئة الاحمرار، وزيادة إنتاج الكولاجين. إقرئي أيضاً: الفوائد الصحية لنبات العرعر
أضرار الشوكولاتة الداكنة
إن تناول كمية كافية من الشوكولاتة الداكنة يومياً لا يسبب أي مشاكل أو أضرار إلا لمن يعاني من حساسية تجاه أحد مكوناتها كالكاكاو مثلاً. أما إذا تجاوزت الكمية الحد الموصى به فإن ذلك يؤدي إلى:[2]